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舌尖上的洋琪

發(fā)布時(shí)間:

2019-10-17 15:03

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舌尖上的洋琪

DIY美味佳肴·lunchparty我們都是美食家

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大家不亦樂乎分享著、品嘗著、同事們的DIY美食。大家各顯其能,奉獻(xiàn)自己的佳作,并接受同事們的點(diǎn)評(píng)。歡聲笑語(yǔ)的同時(shí)不失客觀與公正。

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一聲“開動(dòng)”后,風(fēng)卷殘?jiān)瓢。呛?!落筷如疾風(fēng)暴雨,團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力真的是毋庸置疑啊。

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服務(wù)于食品行業(yè),我們注定與美食結(jié)緣。洋琪對(duì)于美食的專業(yè)態(tài)度是融匯于工作與生活之中的!

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珍味的由來

日本珍味,就像字面意思一樣,是“珍奇的味道”。主要以水產(chǎn)品為主原料,通過特殊加工,活用其獨(dú)特的風(fēng)味,賦予它的儲(chǔ)藏性,不需要再加工,而是可以直接食用(包括與陸產(chǎn)物類似的加工食品)這是符合一般嗜好的文化生活的必需品。在珍味行業(yè),運(yùn)用少量高價(jià)的傳統(tǒng)加工技術(shù)與新鮮食材,被大量生產(chǎn)成高級(jí)珍品,并且成為能夠被普通家庭消費(fèi)的大眾珍品。近年,飲食文化已進(jìn)入到國(guó)際時(shí)代。在飲食文化發(fā)源地的中國(guó),隨著消費(fèi)水平的提高,消